MITTAGSKARTE
von 11-14 Uhr
Wir bieten auch vegetarische Gerichte an.
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Lasagne o modo mio
Der Klassiker
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Spaghetti con frutti di mare
Spaghetti mit Meeresfrüchten
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Rigatoni con Tacchino e Paprika
Rigatoni mit Putenbrust und Paprika
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Tagliatelle con Salmone e Zucchini
Tagliatelle mit frischem Lachs und Zucchini
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Penne con Verdure e Straccheti di Vitello
Penne mit Gemüse und Kalbsfiletstreifen
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Antipasti all'Italiana
Gemischte Vorspeisenplatte, serviert mit hausgemachtem Bot
Ein Hauptgericht nach Wahl mit 0,2l Softdrink und Dessert 13,50€
Antipasti
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ANTIPASTI VALLUCCI (1 PERSON) 15,50
Gemischte Vorspeiseplatte bestehend aus Gemüse, Fisch und Fleisch
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TARTARE DI POMODORO E BURRATA AL TARTUFO BIANCO | FICHI FRESCHI 15,90
Tomaten- und Burrata-Tatar mit weißen Trüffelaromen, verfeinert mit frischen Feigen
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VELLUTATA DI ZUCCA | FINFERLI | PARMIGIANO REGGIANO | CASTAGNE 13,90
Kürbisvelouté (Kürbiscreme) mit Pfifferlingen, Parmigiano Reggiano und Kastanien
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CARPACCIO DI MANZO IRLANDESE | FINFERLI | PARMIGIANO REGGIANO | CASTAGNE 16,90
Rinder-Carpaccio vom irischen Weiderind mit Pfifferlingen, Parmigiano Reggiano und Kastanien (Empfehlung des Hauses)
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CASSERUOLA DI PESCE ALLA MANIERA DELLO CHEF ANTONINO 14,90
Fisch-Cassoulet (Fischeintopf) nach Art von Chefkoch Antonino
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CARPACCIO DI CODA DI ROSPO ALL’AGRUMATO 14,90
Seeteufel-Carpaccio mit frischen Zitrusfrüchten
LE PASTE
FRISCH ZUBEREITETE PASTA AUS EIGENER HERSTELLUNG // PASTA FRESCA ARTIGIANALE
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GNOCCHETTI DI ZUCCA | SALVIA | BURRO 17,90
Hausgemachte Kürbis-Gnocchetti in Butter mit frischem Salbei (vegetarisch)
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SPAGHETTI ALLA CHITARRA | BURRATA | PISTAZIE | TARTARE DI GAMBERO 18,90
Spaghetti alla Chitarra mit Burrata, Pistazien und Garnelen-Tartar
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PACCHERI | ZUCCA | POLVERE DI GUANCIALE | ROSMARINO 17,90
Paccheri mit Kürbis, Guanciale und Rosmarin
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TAGLIOLINI | VONGOLE | GAMBERO DI FIUME 21,90
Tagliolini mit Venusmuscheln und Flusskrebs
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PAPPARDELLE | RAGU DI CERVO | CASTAGNE 18,90
Pappardelle mit Hirschragout und Kastanien
I PESCE
BEILAGEN: ROSMARIN-KARTOFFELN // GEGRILLTES GEMÜSE
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MEDAGLIONE DI ROSPO | VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO | LIMONE 31,90
Medaillons vom Seeteufel in Vernaccia di San Gimignano-Wein und Zitrone
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INVOLTINI DI PESCE SPADA ALLA MEDITERRANEA 27,90
Involtini vom Schwertfisch nach traditioneller mediterraner Art (Empfehlung des Hauses)
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SEPPIA ALLA GRIGLIA 27,90
Ganze Sepia vom Grill
LE CARNI
BEILAGEN: ROSMARIN-KARTOFFELN // GEGRILLTES GEMÜSE
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COSTOLETTE D’AGNELLO | BARBERA D’ASTI | VISCIOLE 27,90
Lammkoteletts in Barbera d’Asti-Wein und Sauerkirschen
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SUPREMA DI FARAONA FRANCESE | ARANCIA | VANIGLIA 25,90
Französisches Perlhuhnbrustfilet in Orange und Vanille (Empfehlung des Hauses)
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FILETTO DI MANZO | BAROLO | CASTAGNE 35,90
Filet vom irischen Weiderind (ca. 220-250 g) in Barolo-Rotwein, verfeinert mit Kastanien
LISTA DE VINI
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BIANCO
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Santadi Villa Solais Vermentino DOC 36,00
Vermentino (85%) Nuragus, Sardinien
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Tenuta Roveglia Lugana Limne DOC 44,00
Trebbiano di Lugana, Lombardei
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S´elegas Nuragus di Cagliari DOC 38,00
Nuragus, Sardinien
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Vigna del Lauro - Chardonnay DOC 40,00
Chardonnay, Friaul
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Zaccagnini Bianco di Ciccio DOC 35,00
Trebbiano, Abruzzen
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Il Forte Gavi DOCG 35,00
Cortese, Piemont
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ROSSO
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Santa Barbara Primitivo di Manduria 2023 DOC 38,00
Primitivo, Apulien
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Cusumano Sàgana Sicilia 2019 DOC 60,00
Nero D'Avola, Sizilien
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Da Capo Sanbastian Barbera d´Asti BIO 2023 DOCG 42,00
Barbera d'Asti, Piemont
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Contini Inu Cannonau di Sardegna Riserva 2019 DOC 53,00
Cannonau, Sardinien
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Le Rocche Barolo 2018 DOCG 65,00
Nebbiolo, Piemont
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Cerasi Chianti Classico Riserva 2020 DOCG 55,00
Sangiovese, Toskana
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Santadi Terre Brune Carignano del Sulcis 2020 DOCG 95,00
Carignano, Sardinien
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Sella & Mosca Medeus Cannonau di Sardegna 2023 35,00
Cannonau, Sardinien
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Lisini San Biagio Rosso Toscano 2021 IGT 48,00
Sangiovese grosso, Toskana
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Erbaluna Langhe Nebbiolo 2022 DOC 48,00
Nebbiolo, Piemont
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Santadi Rocca Rubia Carignano Riserva 2022 DOC 48,00
Carignano, Sardinien
VINI APERTI
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BIANCO
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Pinot Grigio Porta Leoni DOC 0,2l | 0,5l 8,00 | 20,00
Veneto, trocken
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Seiterre Lugana DOC 0,2l | 0,5l 8,50 | 21,00
Lombardei, trocken
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ROSSO
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Primitivo di Manduria DOC 0,2l | 0,5l 8,50 | 21,00
Apulien, trocken
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Santadi Antigua Monica di Sardegna DOC 0,2l | 0,5l 8,50 | 21,00
Sardinien, extra-trocken
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ROSÉ
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Rosato del Veneto DOC 0,2l | 0,5l 8,00 | 20,00
Veneto, fruchtig-trocken
